LEGENDÁS FOGYÓKÚRÁS TÉVHITEK
Ha nem reggelizünk, elkerüljük a kalória-bevitelt
Nagyon tévednek mindazok, akik az áhított fogyás érdekében azzal kezdik napjaikat, hogy az első étkezést, a reggelit egyből kihagyják, pusztán azért, hogy egy kalória-felvételt megspórolhassanak. Reggeli nélkül az anyagcsere-folyamatok sem indulnak be, s délidőben viszont annál nagyobb és gyorsan felbukkanó éhség jelentkezik, amely esetében igen nehéz mértéket tartani. Bizonyított, hogy ebéd során jóval kevesebbel is beérjük, ha előtte a napot reggelivel indítottuk.
Fogyókúra közben az édességek tabunak számítanak
Jó hír mindazoknak, akik eddigi fogyókúrájuk során csupa ízetlen, unalmas dolgot ettek a fogyás érdekében, hogy az édességekről nem kell lemondaniuk. A jelenség pszichológiailag úgy néz ki, hogy minél több ételről tiltjuk le szervezetünket, annál hamarabb várható, hogy két lábbal rúgjuk fel fogadalmunkat, hogy az önsanyargatásból adódó nélkülözésnek egy jó nagy zabálással vessünk véget. A hangsúly a mértékletességen van.
A teljes kiőrlésű gabona felhasználásával készült ételek alacsony kalóriatartalmúak
Mindegy, hogy kenyér, zsemle, vagy tésztaféle, a teljes kiőrlésű gabonából készült termékek közel annyi kalóriát tartalmaznak, mint a hagyományos készítmények.
Ennek ellenére mégis a teljes kiőrlésűt ajánlatos választani, hiszen nem elég csupán a kalóriát nézni, azt is érdemes figyelembe venni, hogy a teljes kiőrlésű gabonában lévő összetett szénhidrátok nehezebben szívódnak fel, tovább biztosítanak jóllakottság-érzést, magasabb rosttartalmuk segít a méreganyagok kiürülésében és vitamin, valamint nyomelem tartalmuk is magasabb. Az egyszerű szénhidrátokból álló pékáruk gyorsan megemelik a vércukorszintet, melyre a szervezet nagy inzulin-kiáramlással reagál, mely a zsírraktározásnak kedvez. Ez a megemelkedett vércukorszint gyorsan le is cseng és hamar éhségrohamot indukál.
Különböző ételeket külön fogyasszunk
Tudományosan nem megalapozott az elmélet, amely szerint a különböző energiaforrások elkülönítése fogyáshoz vezet.
A diabetikus csokoládéban kevesebb kalória van
Tévedés. A diabetikus csokoládékban cukor helyett édesítőszer van, de gyakran a jobb íz érdekében sokkal magasabb a zsírtartalmuk.